Bioactive molecules in plant foods
| Instituce: | Tomas Bata University |
|---|---|
| Další autoři: | Uruakpa, Florence Ojiugo |
| Médium: | Kniha |
| Jazyk: | English |
| Vydáno: |
New York : Nova Science Publishers, 2012 |
| Edice: |
Agriculture issues and policies
Nova biomedical |
| Témata: | |
| Tagy: |
Přidat tag
Žádné tagy, buďte první, kdo otaguje tento záznam!
|
| Fyzický popis: |
viii, 205 s. : il. ; 27 cm |
|---|---|
| Bibliografie: |
Obsahuje bibliografie a rejstřík |
| ISBN: |
9781620815151 |
Podobné jednotky
-
Biologicky aktivní látky mořských a sladkovodních řas = Bioactive compounds of marine and freshwater algae : teze dizertační práce
Od autora: Vávra Ambrožová, Jarmila, 1985- Vydáno: (2016) - Bioactives in fruit : health benefits and functional foods Vydáno: (2013)
-
Zelené potraviny : když jídlo je naším lékem : mladá pšenice, mladý ječmen, alfalfa, chlorela, spirulina, mořské řasy, zelenina
Od autora: Dallen, Maria Vydáno: (2010) - Engineering Foods for Bioactives Stability and Delivery Vydáno: (2017)
- Sborník odborných studií Vydáno: (2014)