Bioprocesses and biotechnology for functional foods and nutraceuticals
| Instituce: | Tomas Bata University |
|---|---|
| Další autoři: | Neeser, Jean-Richard., German, J. Bruce. |
| Médium: | E-kniha |
| Jazyk: | English |
| Vydáno: |
New York : Marcel Dekker, 2004 |
| Edice: |
Nutraceutical science and technology ;
2 |
| Témata: | |
| On-line přístup: |
https://proxy.k.utb.cz/login?url=https://doi.org/10.1201/9780203026380 |
| Tagy: |
Přidat tag
Žádné tagy, buďte první, kdo otaguje tento záznam!
|
Internet
https://proxy.k.utb.cz/login?url=https://doi.org/10.1201/9780203026380| Stav jednotky | due date | sublibrary | collection | location / second signature | description | note |
|---|---|---|---|---|---|---|
Podobné jednotky
- Functional foods and biotechnology Vydáno: (2007)
- Biotechnology in functional foods and nutraceuticals Vydáno: (2010)
- Bioresources and bioprocess in biotechnology. Vydáno: (2017)
- Bioresources and bioprocess in biotechnology. Vydáno: (2017)
- Aqueous Two-Phase Systems for Bioprocess Development for the Recovery of Biological Products Vydáno: (2017)