Handbook on food : demand, supply, sustainability and security
| Instituce: | Tomas Bata University |
|---|---|
| Další autoři: | Jha, Raghbendra, 1953-, Gaiha, Raghav, Deolalikar, Anil B. |
| Médium: | Kniha |
| Jazyk: | English |
| Vydáno: |
Cheltenham ; Edward Elgar, 2014 |
| Témata: | |
| Tagy: |
Přidat tag
Žádné tagy, buďte první, kdo otaguje tento záznam!
|
| Fyzický popis: |
xii, 551 stran : ilustrace ; 25 cm |
|---|---|
| Bibliografie: |
Obsahuje bibliografické odkazy, bibliografii a rejstřík |
| ISBN: |
9781783473915 978-1-78100-428-9 |
Podobné jednotky
- Food authentication : management, analysis and regulation Vydáno: (2017)
- Food science, production, and engineering in contemporary economies Vydáno: (2016)
-
Food security, food prices and climate variability
Od autora: Brown, Molly E. Vydáno: (2014) -
Food security, food prices and climate variability
Od autora: Brown, Molly E., Vydáno: (2014) - Food science and security Vydáno: (2009)