Edible food packaging : materials and procesing technologies
| Instituce: | Tomas Bata University |
|---|---|
| Další autoři: | Cerqueira, Miguel Ângelo Parente Ribeiro, Pereira, Ricardo Nuno Correia, Ramos, Óscar Leandro da Silva, Teixeira, José António Couto, 1957-, Vincente, António Augusto |
| Médium: | Kniha |
| Jazyk: | English |
| Vydáno: |
Boca Raton : CRC Press, Taylor & Francis Group, 2016 |
| Edice: |
Contemporary food engineering
|
| Témata: | |
| Tagy: |
Přidat tag
Žádné tagy, buďte první, kdo otaguje tento záznam!
|
| Stav jednotky | due date | sublibrary | collection | location / second signature | description | note |
|---|---|---|---|---|---|---|
Podobné jednotky
- Edible films and coatings for food applications Vydáno: (2009)
- Nanotechnology in intelligent food packaging Vydáno: (2022)
- Nanotechnology interventions in food packaging and shelf life Vydáno: (2022)
- Nanoencapsulation technologies for the food and nutraceutical industries Vydáno: (2017)
- Innovations in food packaging Vydáno: (2005)