Electronic noses and tongues in food science
"Electronic Nose and Tongue in Food Science describes the electronic products of advanced chemical and physical sciences combined with intuitive integration of microprocessors, advanced bioinformatics and statistics. These include, for example, voltammetric, bio-electronic, piezoelectric platforms m... Celý popis
| Instituce: | Tomas Bata University |
|---|---|
| Další autoři: | Preedy, Victor R., Rodríguez Méndez, María Luz |
| Médium: | Kniha |
| Jazyk: | English |
| Vydáno: |
Amsterdam; Elsevier : 2016 |
| Témata: | |
| Tagy: |
Přidat tag
Žádné tagy, buďte první, kdo otaguje tento záznam!
|
- Buďte první, kdo okomentuje tento záznam!
Podobné jednotky
- Electronic noses & sensors for the detection of explosives Vydáno: (2004)
-
Chemical sensors : an introduction for scientists and engineers
Od autora: Gründler, Peter, 1940- Vydáno: (2007) -
Senzorická analýza potravin I. / František Buňka, Jan Hrabě, Bohumír Vospěl
Od autora: Buňka, František, 1978- Vydáno: (2010) -
Senzorická analýza potravin I.
Od autora: Buňka, František, 1978- Vydáno: (2008) - Advanced food analysis tools : biosensors and nanotechnology Vydáno: (2021)