Amarant - zdroj výživy v 21. století
| Instituce: | Tomas Bata University |
|---|---|
| Hlavní autor: | Zadák, Zdeněk, 1937- |
| Další autoři: | Matušová, Kristina |
| Médium: | Kniha |
| Jazyk: | Czech |
| Vydáno: |
Praha : Forsapi, 2011 |
| Vydání: | 1. vyd. |
| Edice: |
Manuál dietologie
|
| Témata: | |
| Tagy: |
Přidat tag
Žádné tagy, buďte první, kdo otaguje tento záznam!
|
| Fyzický popis: |
100 s. : il. (převážně barev.) ; 24 cm |
|---|---|
| Bibliografie: |
Obsahuje bibliografie |
| ISBN: |
978-80-87250-15-0 |
Podobné jednotky
- Obilnářské listy : časopis pro agronomy nejen s obilnářskými informacemi Vydáno: (1993)
-
Amarant ve výživě člověka.
Od autora: Kazíková, Hana Vydáno: (2010) -
Nutriční hodnota bramborových hlíz a vlivy působící na její změny = Nutritive value of potato tubers and factors affecting its changes : teze disertační práce
Od autora: Černá, Monika, 1975- Vydáno: (2011) -
Náuka o požívatinách
Od autora: Kubicová, Dagmar Vydáno: (2004) - Potravinová soběstačnost : jak se uživit bez dřiny Vydáno: (2014)