Stanovení vlákniny v produktech z mořských a sladkovodních řas na přístroji ANKOM Fiber Analyzer.
Mezi významné zdroje vlákniny patří řasy. Cílem diplomové práce bylo stanovení jednotlivých frakcí vlákniny v produktech z mořských a sladkovodních řas. Množství acidodetergentní, neutálně-detergentní, acidodetergentního ligninu a hrubé vlákniny, bylo zjištěno pomocí přístroje Ankom220 Fiber Analyze... Celý popis
| Instituce: | UTB DSpace VSKP |
|---|---|
| Hlavní autor: | Dlabačová, Lenka |
| Médium: | Rukopis |
| Vydáno: |
2009 |
| Témata: | |
| Tagy: |
Přidat tag
Žádné tagy, buďte první, kdo otaguje tento záznam!
|
| Stav jednotky | due date | sublibrary | collection | location / second signature | description | note |
|---|---|---|---|---|---|---|
Podobné jednotky
-
Stanovení obsahu neutrálně detergentní vlákniny ve vybraných druzích netradičních cereálií
Od autora: Havranová, Markéta Vydáno: (2010) -
Stanovení vlákniny ve vybraných druzích sladkovodních řas
Od autora: Hrdinová, Zuzana Vydáno: (2010) -
Stanovení vlákniny v netradičních cereáliích a rýži
Od autora: Košinová, Květa Vydáno: (2011) -
Význam vlákniny ve výživě člověka a metody jejího stanovení v mořských a sladkovodních řasách
Od autora: Žáková, Petra Vydáno: (2008) -
Nové nutriční aspekty a využití mořských a sladkovodních řas ve výživě člověka
Od autora: Mišurcová, Ladislava Vydáno: (2008)