Stanovení stravitelnosti mořských a sladkovodních řas metodou in vitro inkubátorem Daisy
Mořské a sladkovodní řasy jsou známé obsahem nutričních látek.Díky vysokému obsahu minerálních látek, vitaminů, proteinů a vlákniny jsou vyhledávány jako potencionální zdroj potravin v lidské výživě.Diplomová práce byla zaměřena na stanovení stravitelnosti mořských a sladkovodních řas metodou in vit... Celý popis
| Instituce: | UTB DSpace VSKP |
|---|---|
| Hlavní autor: | Gábová, Zuzana |
| Médium: | Rukopis |
| Vydáno: |
2009 |
| Témata: | |
| Tagy: |
Přidat tag
Žádné tagy, buďte první, kdo otaguje tento záznam!
|
| Stav jednotky | due date | sublibrary | collection | location / second signature | description | note |
|---|---|---|---|---|---|---|
Podobné jednotky
-
Polysacharidy mořských a sladkovodních řas
Od autora: Musílková, Ilona Vydáno: (2010) -
Stanovení stravitelnosti mořských a sladkovodních řas
Od autora: Žaludková, Stanislava Vydáno: (2008) -
Nové nutriční aspekty a využití mořských a sladkovodních řas ve výživě člověka
Od autora: Mišurcová, Ladislava Vydáno: (2008) -
Optimalizace metodiky na stanovení stravitelnosti mořských a sladkovodních řas = Optimization of methods of digestibility determination of marine and freshwater algae : teze disertační práce
Od autora: Machů, Ludmila Vydáno: (2016) -
Optimalizace metodiky na stanovení stravitelnosti mořských a sladkovodních řas = Optimalization of methods of digestibility determination of marine and freshwater algae : disertační práce
Od autora: Machů, Ludmila