[František Čapka, Lubomír Slezák: Cukrovarnictví do roku 1938 a agrární strana (se zřetelem na Moravu a Slezsko]
| Instituce: | KFBZ |
|---|---|
| Hlavní autor: | Lacina, Vlastislav, 1931- |
| Médium: | Neznámo |
| Jazyk: | Czech |
| Témata: | |
| Tagy: |
Přidat tag
Žádné tagy, buďte první, kdo otaguje tento záznam!
|
| Popis jednotky: |
1 fot. |
|---|---|
| Fyzický popis: |
1 il. |
| ISSN: |
0583-5569 |
Podobné jednotky
-
Cukrovarnictví do roku 1938 a agrární strana (se zřetelem na Moravu a Slezsko)
Od autora: Čapka, František, 1942- Vydáno: (2011) -
Základy cukrovarnictví : určeno jako vysokošk. učebnice pro studium potrav. technologie v Praze, chem.-technologické fak. v Bratislavě a jako příručka techn. zam. v cukrovarech.
Od autora: Číž, Karel, 1925-2011 Vydáno: (1961) -
Po stopách kostky cukru v Dačicích : (o jednom světovém prvenství)
Od autora: Smutný, Bohumír, 1944- Vydáno: (2013) -
Analytika cukrů : Metodické základy a laboratorní příručka : Vysokošk. učebnice pro studium potravinářské technologie
Od autora: Šandera, Karel, 1903-1959 Vydáno: (1959) -
Model cukrovaru na zpracování 5000 q řepy za 24 hodin a popis výroby cukru z řepy /
Od autora: Neumann, Karel Cyril, 1856-1919 Vydáno: (1923)