Výroba potravin rostlinného původu : návody do cvičení I.

Instituce:	Tomas Bata University
Korporativní autor:	Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně. Technologická fakulta
Další autoři:	Burešová, Iva, 1971-
Médium:	Kniha
Jazyk:	Czech
Vydáno:	Zlín : Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně, 2014
Vydání:	Vyd. 1.
Témata:	výroba potravin potraviny rostlinného původu obilniny pekařství potravinářská technologie food production food of vegetable origin cereals bakery food technology učebnice vysokých škol praktická cvičení textbooks (higher) problems, exercises, etc
Tagy:	Přidat tag Žádné tagy, buďte první, kdo otaguje tento záznam!

Stav jednotky	due date	sublibrary	collection	location / second signature	description	note