Marine products for healthcare functional and bioactive nutraceutical compounds from the ocean
| Instituce: | Tomas Bata University |
|---|---|
| Hlavní autor: | Venugopal, V. 1942- |
| Médium: | E-kniha |
| Jazyk: | English |
| Vydáno: |
Boca Raton : CRC Press/Taylor & Francis, 2009 |
| Edice: |
Functional foods & nutraceuticals series.
|
| Témata: | |
| On-line přístup: |
https://proxy.k.utb.cz/login?url=https://doi.org/10.1201/9781420052640 |
| Tagy: |
Přidat tag
Žádné tagy, buďte první, kdo otaguje tento záznam!
|
| Fyzický popis: |
xxi, 527 p. : ill. |
|---|---|
| Bibliografie: |
Includes bibliographical references and index. |
| ISBN: |
9781420052640 |
| Přístup: |
Plný text je dostupný pouze z IP adres počítačů Univerzity Tomáše Bati ve Zlíně nebo vzdáleným přístupem pro zaměstnance a studenty univerzity |
Podobné jednotky
- Marine nutraceuticals and functional foods Vydáno: (2008)
- Studies in natural products chemistry. Vydáno: (2012)
-
Marine polysaccharides food applications
Od autora: Venugopal, Vazhiyl, 1942- Vydáno: (2011) - Bioactives in fruit : health benefits and functional foods Vydáno: (2013)
-
Marine polysaccharides : food applications
Od autora: Venugopal, V. 1942- Vydáno: (2011)